Полуфабрикаты из мяса птицы

1
2

Оборудование для упаковки птицы

Мясо птицы неизменно пользуется большим спросом среди покупателей супермаркетов. Основная масса продукции поступает в продажу в виде цельных тушек, готовых изделий, натуральных и рубленых полуфабрикатов. Чтобы надолго сохранить свежесть продукта и заинтересовать потребителей, производители уделяют особое внимание упаковке.

Исследования показали, что качественная упаковка на современном оборудовании может повысить прирост объемов продаж до 30%. Для фасовки птицы используют:

  • полимерные пленки на основе полиэтилена, полипропилена, полиамида,
  • пакеты из ПНД с пластиковой клипсой,
  • лотки из вспененного полистирола, обтянутые стрейч-пленкой ПВХ,
  • термоусадочные пленки.

Надолго сохранить качество продукции помогает упаковка под вакуумом и в модифицированной газовой среде. Из-за отсутствия кислорода замедляются процессы окисления, в результате чего срок хранения птицы значительно увеличивается.

Ассортимент

В каталоге Vemata оборудование для упаковки птицы и мясных полуфабрикатов представлено в широком ассортименте. В продаже:

  • полуавтоматические и полностью автоматизированные трейсилеры,
  • фасовочно-упаковочные машины роторного типа,
  • ручные этикетировщики с функцией проверки веса.

Агрегаты практичны и просты в эксплуатации,обладают прочной конструкцией и выполнены из качественных материалов. Основные элементы изготовлены из нержавеющей стали. Она выдерживает значительные нагрузки, не подвержена коррозии и не придает постороннего привкуса продуктам, что особенно важно при упаковке изделий из мяса птицы.

Заказать любую модель оборудования для упаковки птицы легко по телефону или через форму на сайте. Подробную информацию менеджер предоставит по запросу.